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鸡蛋面披萨
乐食记
用挂面做披萨真的是方便,不用发面,材料也随意,想吃就做,不出半小时候就能吃上,口感和味道也很棒。
初级
烤
咸鲜
三刻钟
主料
鸡蛋面
2块
培根
2片
玉料粒
1小把
青豆
1小把
胡萝卜
1小段
辅料
马苏里拉芝士
适量
披萨酱
适量
鸡蛋面披萨的做法步骤
1.
准备好材料后,先把2块鸡蛋面放锅中煮一下。
2.
煮好后用漏勺捞出沥干水份,一定要沥干,不然烤的时候都是水。
3.
青豆和玉米粒洗净后放锅中用水焯下。
4.
胡萝卜去皮后擦成丝。
5.
培根用手撕成小片。
6.
把沥干水的面放在9寸的披萨盘中,铺好后上面涂上些披萨酱。
7.
然后把准备好的配料,青豆,玉米粒,胡萝卜和培根分别放在上面。
8.
最后在上面铺上一层马苏里拉芝士。
9.
放入预热好的烤箱,200度,中层,上下火,15分钟左右。
10.
简单快手,美味营养的鸡蛋面披萨,拉丝也是扛扛的。
小窍门&温馨提示
1、面煮好后一定要沥干水,不然烤的时候会有水出来。
2、配料可以按自已喜欢的放,不定是玉米、青豆什么的。
3、上面的马苏里拉芝士的量可以根据自已喜欢的放,想拉丝多的就可以多铺一些。
4、烘烤的时间根据自家的烤箱来调整,只要上面的芝士有点焦黄色即可。
分类:
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