椒盐小酥肉

赖姐私房菜

椒盐小酥肉

外焦里嫩香酥可口

主料

辅料

椒盐小酥肉的做法步骤

1.猪瘦肉一块洗净放料酒腌制去味。
2.洗掉腌制以后的料酒、放生抽蒜末搅拌均匀腌制一下。
3.制作椒盐、盐和花椒粉各少许、混合一起炒至变色。
4.加入淀粉、椒盐搅拌均匀。
5.均匀的肉条。
6.锅里热油油热得冒小泡泡。
7.放入小肉条、注意别焦啦。
8.椒盐肉条起锅。

分类：小吃家常菜午餐晚餐

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