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凉拌冬虫夏草
夏末~
简单
拌
微辣
十分钟
主料
冬虫夏草
适量
木耳
适量
辅料
小米椒
适量
青辣椒
适量
芝麻
适量
凉拌冬虫夏草的做法步骤
1.
将新鲜虫草和木耳焯水3分钟,过凉水控干。
2.
青辣椒与小米椒切圈,蒜切沫。油炒开到入,加入盐,醋,白糖,生抽,调成汁。
3.
加入芝麻拌匀,特别爽口。
小窍门&温馨提示
虫草是在沃尔玛超市买的,不是干的那种,如果买的干虫草,先用温水泡半小时在焯水。
分类:
凉菜
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