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香菜菌菇馅水饺

香菜菌菇馅水饺

这款饺子馅比较独特,以香菜为主,搭配了木耳,香菇茎、面筋。一款很保健的水饺。
话说这香菇茎的来历。那天买香菇,听一位大姐讲,自己晾晒的香菇比买的干香菇味道纯正。当即询问如何操作。简单的很,将香菇茎剪下,再将无茎的香菇盖放在通风有阳光处晾晒即可。于是,买了一盆香菇凉晒。剪下的茎不可以浪费,切碎了放在了香菜馅里。非常的不错。

主料
辅料

香菜菌菇馅水饺的做法步骤

小窍门&温馨提示

这种馅很容易熟,也容易煮破,要宽汤大火,不要煮过火。
分类: 主食 家常菜 饺子 午餐 晚餐
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