平菇肉片独家

清风小厨L

平菇肉片

主料

辅料

平菇肉片的做法步骤

1.平菇洗净撕小条焯水。
2.青菜一库洗净备用，焯水的平菇过凉，控干水分备用。
3.肉切片放盐、生抽、胡椒粉腌制十分钟。
4.锅中烧油下肉片滑炒变白，下干辣椒葱姜蒜爆香。
5.倒入平菇翻炒。
6.在下入青菜翻炒均匀，加鸡精、水淀粉勾芡即可出锅。
7.成品。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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