木耳鸡蛋炸酱面独家

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木耳鸡蛋炸酱面

主料

辅料

木耳鸡蛋炸酱面的做法步骤

1.木耳泡发，切丝，胡萝卜切丝，葱切段。
2.鸡蛋炒熟盛出。
3.锅中加油烧热，一勺甜面酱，一勺黄豆酱爆香，放入葱花。
4.放入木耳翻炒片刻，加半碗水。
5.焖炒至粘稠。
6.放入鸡蛋蛋碎，放盐和鸡精关火。
7.胡萝卜开水焯两分钟。
8.面条和青菜煮熟捞入碗中。
9.面条摆上萝卜丝和炒好的鸡蛋，拌匀。

分类：面条家常菜午餐晚餐

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