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红枣黑芝麻面包
雪中梅花82
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每天早上都习惯豆浆配面包!今天做一款红枣黑芝麻豆浆!
初级
烤
甜味
三小时
食材明细
主料
高筋面粉
300g
水
150ml
盐
2g
白糖
45g
软化黄油
24g
鸡蛋
1个
耐高糖酵母
4g
辅料
红枣
5个
黑芝麻
4g
红枣黑芝麻面包的做法步骤
1.
提前用电子称称好食材!
2.
先放水,再放鸡蛋。
3.
选一个对角分别放盐和糖。
4.
放面粉要把原来放的所有食材都覆盖,中间挖一个坑放酵母
5.
设置标准面包,烧色,重量是1000。最后按启动就可以了!
6.
把黄油称好!
7.
面揉大概20几分钟就可以放黄油!
8.
随后放红枣和黑芝麻。
9.
烤好了!
10.
再来一张!
小窍门&温馨提示
面包机做面包最重要的是食材放入的先后顺序和精准的称重!还有就是酵母要用对了!
分类:
烘焙
早餐
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