土豆片炒牛肉独家

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土豆片炒牛肉

食材明细

主料

辅料

土豆片炒牛肉的做法步骤

1.牛肉洗净切条。
2.放入白糖和生姜粉、酱油抓匀放冰箱二十分钟。
3.土豆削皮洗净切片，用清水清洗两遍沥水。
4.牛肉从冰箱取出放入淀粉抓匀。
5.放入一勺食用油拌匀。
6.锅中放油烧热，放入牛肉翻炒至变色盛起备用。
7.锅中放入少许油烧热，放入土豆片翻炒至断生。
8.放入牛肉翻炒均匀，放入盐调味。
9.放入鸡精翻炒均匀，关火。
10.成品。

分类：热菜家常菜

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