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“下饭菜”秋葵炒鲜虾
独家
不做妖精好多年
发布
简单
炒
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
对虾
5只
秋葵
4根
辅料
红椒
5克
花生油
5克
食盐
0.5克
鸡精
0.5克
葱白
小许
秋葵炒鲜虾的做法步骤
1.
5只对虾。。
2.
去头去壳。
3.
去沙线,切段。
4.
洗好的秋葵。
5.
锅烧热水,放食盐和秋葵焯水,秋葵变色即可。
6.
过冷水备用。
7.
焯秋葵的水,放虾仁焯水。
8.
水开即可。
9.
虾仁过冷水,和改刀后的秋葵,葱白,红椒块放一起备用。
10.
锅烧底油。
11.
油热放红椒翻炒至变色。
12.
虾仁和秋葵葱白一起放锅里,放食盐,大火快速翻炒均匀。
13.
放鸡精,翻炒均匀即可。
14.
成品。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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