家常锅盔 独家

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  1.取适量面粉，发酵粉温水化开。
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  2.和成软硬适中的面团发酵一小时，时间根据面团发酵程度调整。
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  3.发酵两倍大小即可。
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  4.加碱粉揉匀二次发酵十分钟。
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  5.取适量面团揉匀擀开。
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  6.入电饼档下火烙制。
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  7.烙两面金黄即可。
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  8.配上美美的辣椒酱，陕西美食完美呈现。
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  9.成品图。
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  10.成品图。

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