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葱油酥馒头
独家
雨中漫步_kRsJPX
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简单
蒸
咸香
一小时
食材明细
主料
面粉
1000克
辅料
十三香
少许
盐
少许
葱油
2勺
酵母
5克
白糖
5克
葱油酥馒头的做法步骤
1.
面粉,放入白糖.酵母,用温水合成面团醒好,出现蜂窝就行了。
2.
碗内放入面粉.盐.13香粉,放入葱油,我是提前用洋葱炸的葱油,特别香。
3.
搅拌均匀备用。
4.
面团揉好,擀成薄饼,擀的越薄馒头的层越多,把油酥均匀的抹好。
5.
把饼卷起来。
6.
分成大小均匀的面块。
7.
把两边收好口,这个样子,把收口朝下就行了。
8.
馒头做好了,醒一会,等到馒头醒的两倍大,就可以上锅蒸了。
9.
上锅烧开以后,蒸20分钟关火。
10.
关火2分钟,打开锅盖就可以了。
11.
非常好吃的油酥馒头就做好了。
分类:
主食
面食
家常菜
馒头花卷
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