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香葱馒头炒鸡香
独家
叶子♥颖惜
好吃又营养,在这个秋天非常适合吃。
香喷喷的,食材又简单。
初级
炒
五香
二十分钟
主料
馒头
2个
辅料
鸡蛋
2个
十三香
3g
葱花
2只
花生油
5g
食盐
1g
香葱馒头炒鸡香的做法步骤
1.
准备食材:馒头.鸡蛋.葱.食盐.花生油.十里香。
2.
先把馒头切成丁。
3.
再把葱切好放进碗里。
4.
然后打两个蛋进去【一个馒头一个蛋】再放入适量的食盐和十三香。
5.
打散搅拌均匀。
6.
然后再加入少量的水,再搅拌一下。
7.
把打散的鸡蛋放入馒头丁里,拌均。
8.
热锅凉油,待油烧热倒入拌均的馒头【其实用什么油都可以的】。
9.
轻轻晃动一下,翻炒要均匀。
10.
待慢头炒至金黄色就可以出锅啦。
11.
真香,吃起来又安全放心,几秒钟就被妹妹们抢完了。
小窍门&温馨提示
1、一个馒头放一颗蛋,我做的是两个馒头,所以放的是两颗蛋。
2、炒的时候不能炒的太焦,太焦了会不好吃,要学会控制火候。
3、如果有不详细的地方的话在下面评论。
分类:
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