鸡蛋生菜沙拉

鑫姐厨房发布

鸡蛋生菜沙拉

此沙拉做法简单，可放圣女果或方片面包粒、西兰花。

食材明细

主料

鸡蛋2个
柠檬半个
生菜半颗
红柿子椒半个
黄柿子椒适量

辅料

鸡蛋生菜沙拉的做法步骤

1.鸡蛋两个煮熟。
2.丘比沙拉酱一瓶，一定要这种，其他的丘比白色沙拉酱是做水果沙拉用的，太甜不合适用做此菜。
3.鸡胸肉卤好的，也可水煮鸡胸肉或瘦猪肉代替。
4.鸡蛋去壳切成六瓣，待用。
5.生菜用凉开水洗净，切细条。
6.红黄柿子椒切片用开水烫熟，捞出待出。
7.柠檬切片五至六片。
8.把所有材料倒入盆中，挤少许柠檬汁，加少许盐，芝麻油。
9.倒入两至三勺沙拉酱拌匀。
10.把鸡蛋摆在拌好的菜上，在淋少许沙拉酱即可，看！想吃了吧。

分类：凉菜家常菜午餐晚餐

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