黑芝麻双色包

满宝妈妈发布

黑芝麻双色包

食材明细

主料

辅料

自制黑芝麻馅料适量
可可粉少许
酵母粉5g

黑芝麻双色包的做法步骤

1.在面粉中加入酵母粉，拌匀。
2.向面粉中加入适量的水，用筷子搅拌成絮状。
3.用手揉成一个三光面团。
4.放在温暖的地方盖上盖子发酵至体积两倍大。
5.将面团取出充分揉充分排气。
6.将面团一分为二，其中一份揉入可可粉。
7.将两种颜色的面团分别擀成薄厚均匀的片状。
8.将两张面片叠加起来。
9.从一端卷起开，卷的时候可以涂一些水，卷的紧一些。
10.切成薄厚均匀的片状。
11.切面朝上，按扁。
12.擀成皮。
13.在皮中放入黑芝麻馅料。
14.转圈捏起来，包住馅料，做成包子状。
15.做好后收口朝下放置。
16.全部做好后放入蒸锅，盖上盖子静置十五分钟。
17.大火蒸25分钟，虚三五分钟再掀开锅盖。
18.出锅装盘就可以吃了。

分类：主食家常菜馒头花卷

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