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黑芝麻发糕
满宝妈妈
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自制的黑芝麻馅料太多,抓紧消耗一下。
初级
蒸
甜香
三小时
食材明细
主料
面粉
400g
清水
适量
辅料
自制黑芝麻馅料
适量
酵母粉
5g
葡萄干
适量
黑芝麻发糕的做法步骤
1.
在自制的黑芝麻馅料中加入适量的清水搅拌均匀。
2.
加入面粉和酵母粉。
3.
搅拌均匀,形成糊状。
4.
盖上盖子放在温暖的地方发酵。
5.
发酵至体积两倍大就可以了。
6.
加入适量的葡萄干。
7.
翻拌均匀。
8.
将面糊倒入模具或者其他容器中,容器内壁涂一层油或者铺一层油纸哈。
9.
放入蒸锅。
10.
大火蒸半个小时,再虚几分钟掀开锅盖。
11.
切片就可以吃了。
分类:
糕点
家常菜
下午茶
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