冰皮条纹瓜

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冰皮条纹瓜

做“多彩冰皮月饼”的冰皮面还有，就做了几个冰皮小甜食。

食材明细

主料

绿色冰皮面适量
黄色冰皮面适量

辅料

红小豆红枣泥馅料适量

冰皮条纹瓜的做法步骤

1.绿色冰皮月饼面。
2.黄色冰皮月饼面。
3.取绿色冰皮面拍成小圆饼。
4.黄色冰皮面搓成小园棍，放到绿色小园饼上。
5.再搓个黄色小园棍，“十”字交叉放到绿色小园饼上。
6.再搓两根黄色小园棍，同样“十”字交叉放到绿色小园饼上，最后形成个“米”字。
7.红小豆红枣馅料，分成相同大小的份，团成球备用。
8.拍平摆好的造型，翻过来包入准备好的红小豆红枣泥馅料，收拢团成球状，“米”字中间位置用筷子扎个孔。
9.绿色冰皮面搓个小水滴，粗端插入“米”字中间的小孔里，尖端捏偏。
10.做好的两个花纹瓜。

分类：快手菜下午茶

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