木耳炒鸡蛋

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木耳炒鸡蛋

看美食天下有小仙女木耳炒鸡蛋🥚所有就想自己实践一下，感觉棒棒哒👍图片都是原图无修图。

主料

辅料

葱适量
小辣椒适量
蒜适量
姜适量

木耳炒鸡蛋的做法步骤

1.把木耳泡发，把材料准备好。
2.把鸡蛋先煎好，这里没有拍照片看后续。
3.等配料爆炒差不多后放入木耳翻炒均匀。
4.木耳炒得差不多就把辣椒放进去炒。
5.然后加入一点水煮几分钟七八分熟在加入鸡蛋炒匀。
6.然后放盐和调味（酱油，料酒等）搅拌均匀煮一分钟入味就可以出锅啦。

小窍门&温馨提示

1、辣椒的话可以选择灯笼椒或者牛角椒，不辣。
2、不喜欢辣的朋友，那个小辣椒记得去籽，因为去了籽就不啦或者不加。
3.、大家动起来，下班回家还是自己煮卫生啦！

分类：热菜素菜家常菜午餐晚餐

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