健康小吃----黑芝麻小餐包

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健康小吃----黑芝麻小餐包

食材明细

主料

面粉300克

辅料

黑芝麻小餐包的做法步骤

1.将鸡蛋，白糖，精盐，酵母，黑芝麻放入面粉中。
2.搅拌均匀，用温牛奶慢慢搅拌成棉絮状。
3.和成面团，放在放有大豆油的案板上。
4.将大豆油全部揉进面团中，揉至能拉出薄膜状。
5.的扩展阶段，和成面团，放温暖处发酵。
6.将发酵好的面团。
7.放在案板上，下剂子，做型。
8.将做好的小餐包放入烤盘中，进行二次发酵，将发酵好的小餐包刷上鸡蛋液。
9.送入烤箱，烤箱预热200度，烤15分钟。
10.取出，装入盘中即可。

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