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糯米芝士、巧克力丸子
哈哈啊111
初级
炸
甜味
半小时
主料
糯米粉
100g
辅料
热水
半碗
巧克力
一块
芝士
适量
面包糠
一小撮
糯米芝士巧克力丸子的做法步骤
1.
糯米粉放在大一点的容器里,大概60度的热水,面包糠,芝士,巧克力,备好。
2.
热水加入糯米粉里,搅拌,和面,用手抓均匀,揉成面团。
3.
盖上湿纱布,静置10分钟左右。
4.
取一小份,揉成面团,压扁,放入巧克力或者芝士。
5.
将巧克力包在面团里,揉成丸子,捏紧一点好,然后放入面包糠中裹上面包糠,均匀一点,压紧一点,以免炸的时候掉的太多。
6.
揉好所有的丸子,摆好。热油,小火热油~7分热,下丸子。
7.
丸子放入锅内,炸至金黄,捞出。
8.
极美的甜点就成啦。高颜值又美味。
分类:
甜品
下午茶
零食
查看全部(共8步)
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