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酸菜炒猪肚
番薯小姐
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初级
炒
原味
半小时
食材明细
主料
猪肚
500g
酸菜
50g
辅料
辣椒
一个
姜丝
少许
酸菜炒猪肚的做法步骤
1.
准备猪肚一个,加生粉处理干净,多余猪油去掉。
2.
水开下猪肚飞水。
3.
拍点姜片,大火煮开小火压10 分钟。
4.
酸菜洗净切片备用。
5.
压好猪肚捞出放凉。
6.
切条备用。
7.
准备姜丝,热油下锅爆香下酸菜爆香。
8.
下猪肚,爆炒一分钟调味上桌了。
9.
酸菜炒猪肚,解腻又下饭,超好吃😊,一道不错下酒菜。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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