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五丝炒面
乐:在吃
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初级
炒
咸鲜
一小时
食材明细
主料
面条
200克
洋葱
50克
包菜
150克
胡萝卜
50克
杏鲍菇
一个
黄瓜
一个
香葱
两棵
辅料
调和油
适量
生抽
适量
蚝油
适量
盐
适量
五丝炒面的做法步骤
1.
自制的细面条上锅蒸10分钟,取出备用。
2.
包菜、胡罗卜、洋葱、杏鲍菇切丝,香葱切粒备用,黄瓜去皮。
3.
热锅凉油,爆香杏鲍菇丝。
4.
放入洋葱炒香。
5.
胡罗卜丝放入炒匀。
6.
包菜丝放入翻炒匀匀。
7.
加生抽、蚝油、盐调味。
8.
放入蒸好的面。
9.
翻炒均匀。
10.
装盘,撒上香葱碎、黄瓜丝。
11.
成品。
分类:
主食
面条
家常菜
午餐
晚餐
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