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腐竹炒萝卜
花鱼儿
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秋冬是萝卜上巿的季节,养生知识里有句话是:“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”这是因为冬天天气寒冷,人们多食热物,胃内易积火,萝卜为寒物,食萝卜可祛火生津。
初级
炒
清淡
二十分钟
食材明细
主料
萝卜
370克
腐竹
45克
辅料
酱油
适量
白糖
适量
盐
适量
味精
适量
腐竹炒萝卜的做法步骤
1.
食材:萝卜、腐竹(已泡发清洗切段)。
2.
将萝卜清洗一下。
3.
放在案板上切成片。
4.
烧锅倒油烧热,下入切好的萝卜翻炒翻炒。
5.
接着,加一些清水煮开、煮至萝卜熟软。
6.
然后,合入腐竹翻炒翻炒。
7.
最后,加适量的酱油。
8.
加适量的白糖。
9.
加适量的盐。
10.
加适量的味精。
11.
调味炒匀即成。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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