番茄鸡蛋粉丝

木木夕酉星发布

番茄鸡蛋粉丝

吃过番茄鸡蛋面，吃过番茄粉丝吗？

食材明细

主料

辅料

小葱2根
盐少许
油麦菜叶子3片
猪油1块

番茄鸡蛋粉丝的做法步骤

1.食材如图。
2.小葱洗净，葱白切段。
3.葱叶切葱花。
4.油麦菜洗净切段。
5.番茄洗净切块。
6.鸡蛋打入碗中。
7.搅散。
8.热锅放入猪油。
9.油化倒入蛋液，煎至蛋液凝固。
10.倒入鸡蛋块。
11.翻炒半分钟。
12.放入葱白翻炒15秒。
13.加入适量的清水。
14.烧至水开。
15.放入粉丝。
16.煮至粉丝软烂，放入少许盐。
17.放入油麦菜叶。
18.放入葱花。
19.搅拌均匀即可。
20.出锅装碗。

分类：主食家常菜午餐晚餐

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