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酸菜炒肉
四月豆
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初级
炒
酸咸
十分钟
食材明细
主料
酸菜
半根
猪肉
100g
辅料
芹菜
一根
蒜泥
适量
姜
适量
酱油
适量
酸菜炒肉的做法步骤
1.
酸菜要打开叶子,洗干净。
2.
备好原材料,切好。
3.
热锅下油酸菜先炒干水。盛起来。
4.
另起锅,炒猪肉,炒出油后放蒜泥。
5.
加入芹菜翻炒。
6.
芹菜炒软后,加入酸菜翻炒。
7.
炒熟后加食盐,酱油调味即可。
8.
成品。
小窍门&温馨提示
外面买的酸菜有些很咸,有些淡,可以试吃看,咸的不需要加食盐,酱油即可。
分类:
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