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话梅中翅
花鱼儿
中翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A,远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育都是必需的。。。
初级
烧
酸甜
二十分钟
主料
中翅
295克
话梅
55克
辅料
料酒
适量
酱油
适量
白糖
适量
盐
适量
话梅中翅的做法步骤
1.
食材:中翅(已清洗)、话梅
2.
将已清洗好的中翅放在案板上正反划上几刀。
3.
烧锅倒油烧热,下入划好的中翅两面煎一下。
4.
接着,搁入话梅,加适量的清水。
5.
加适量的料酒。
6.
加适量的酱油。
7.
加适量的白糖。
8.
加适量的盐。
9.
调味烧煮开。
10.
然后,烧煮至汤汁差不多了即可。
分类:
热菜
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