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白萝卜素丸子
独家
一溪月
发布
简单
炸
咸鲜
半小时
食材明细
主料
白萝卜
半截
胡萝卜
适量
上海青
适量
黄豆芽
一把
面粉
适量
辅料
盐
适量
花椒粉
适量
花生油
适量
葱
适量
姜
适量
白萝卜素丸子的做法步骤
1.
白萝卜,胡萝卜,上海青,黄豆芽。
2.
葱姜末。
3.
白萝卜胡萝卜擦细丝,黄豆芽抓碎,上海青切细丝,葱姜放上,适量盐,花椒粉拌匀。
4.
放几分钟,杀一下水。
5.
适量面粉。
6.
适量水拌成菜面团。
7.
锅中适量油烧三四成热。
8.
团成丸子,放入油中。
9.
中小火炸制。
10.
炸至金黄捞出控油。
11.
成品。
12.
成品。
小窍门&温馨提示
丸子放入时忌火太大,易外焦内生。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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