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南瓜糕
独家
小鱼儿
看见家里还有两个贝贝南瓜,就想着蒸个南瓜糕好了。老大、老二都能吃՞偷՞😄(感觉我好机智哦)
初级
蒸
甜香
一小时
主料
贝贝南瓜
2个
辅料
红枣
6、7颗
面粉
150g
酵母
3g
南瓜糕的做法步骤
1.
准备贝贝南瓜两个洗净,切块。
2.
蒸熟后稍微放凉,取出南瓜肉,皮。。。我就自己吃掉了😜嗯,我确实很棒,两个南瓜。。。皮。
3.
南瓜肉放到料理机里面加水搅拌。
4.
搅拌出来的南瓜泥备用。
5.
加入面粉和酵母搅拌。
6.
搅拌好后放入模具里面。盖好保鲜膜。(我用的是蛋糕模具,方便脱模。)放到温度高的地方发酵。二十分钟。大约两倍大。
7.
摆放去核儿的红枣,然后冷水上锅,开锅后半小时,再焖三、四分钟出锅即可。
8.
稍微放凉一些应该好脱模,我热着脱的,娃比较急,所以面上破了一些,不过不影响我们吃掉它😁
9.
好了,美味的南瓜糕就做好了。香甜可口。娃们一扫而光。
分类:
糕点
家常菜
查看全部(共9步)
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