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肉末蒸白玉菇
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一道适合孩子们的美味蒸菜。
简单
蒸
原味
半小时
食材明细
主料
白玉菇
适量
肉末
适量
辅料
姜
适量
葱花
适量
火腿丁
适量
辣酱
适量
生抽
适量
蒜
适量
肉末蒸白玉菇的做法步骤
1.
白玉菇洗好。
2.
水烧开,把白玉菇过水一次。
3.
水煮过的白玉菇装盘。
4.
瘦肉。剁碎。加生抽。盐腌制。
5.
锅中加油。加入姜蒜。和辣酱。(这是我老家一种特产)没有可以加其他甜面酱。
6.
下入肉末一起炒香。
7.
炒好的肉末淋在白玉菇上。然后放入蒸锅中蒸十分钟就好了。
8.
熟了,洒上葱花。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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