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酱豆角
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豆角性味甘平,有健脾和胃、补肾止带的功效。
简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
豆角
适量
辅料
豆酱
适量
蒜
适量
盐
适量
酱豆角的做法步骤
1.
将豆角洗干净,切断,沥干水份。
2.
锅中放油,加入蒜爆香,倒入豆角。
3.
加少许水,将豆角爆炒至断生,加入黄豆酱和盐翻炒。
4.
将炒熟的豆角装盘即可。
小窍门&温馨提示
豆角应高温烧炒,彻底熟透才可食用。
分类:
热菜
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午餐
晚餐
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