酱豆角

向着、阳光走！

酱豆角

豆角性味甘平，有健脾和胃、补肾止带的功效。

主料

豆角适量

辅料

酱豆角的做法步骤

1.将豆角洗干净，切断，沥干水份。
2.锅中放油，加入蒜爆香，倒入豆角。
3.加少许水，将豆角爆炒至断生，加入黄豆酱和盐翻炒。
4.将炒熟的豆角装盘即可。

小窍门&温馨提示

豆角应高温烧炒，彻底熟透才可食用。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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