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红糖贝壳酥
独家
阳光明媚99
发布
简单
烘焙
甜味
半小时
食材明细
主料
美玫低筋面粉
110克
鸡蛋
50克
红糖
30克
玉米油
33克
辅料
苏打粉
2克
红糖贝壳酥的做法步骤
1.
鸡蛋搅打散,配料分别称好,6连不沾贝壳模备用。
2.
盆里倒入红糖、玉米油、鸡蛋液。
3.
搅拌均匀使红糖融化。
4.
苏打粉倒入低筋面粉中混合,筛入盆中。
5.
和成光滑的面团。
6.
把面团平均分成6份揉圆。
7.
面团按扁放入6连贝壳模具中。
8.
轻压中间向四周铺满模具,烘烤过程中会稍微涨大一点。
9.
烤箱提前预热:上185度,下180度,放中层烤25分钟。
10.
出炉即可轻松脱模,待晾凉后会非常的酥脆。
11.
甜而不腻,这款简单易做的小甜点超好吃哦。
12.
成品图。
小窍门&温馨提示
屋诺6连贝壳模不用抹油完全不沾,各家烤箱温度有差异,请适当调整。配方的量刚好做6个贝壳酥,根据个人口味红糖也可以替换成白砂糖。
分类:
烘焙
下午茶
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