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酸豇豆炒饭
独家
food999
发布
初级
炒
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
酸豇豆
适量
胡萝卜泡菜
一根
鸡蛋
一个
剩米饭
适量
火腿肠
一个
辅料
五香粉
适量
蚝油
适量
生抽
适量
酸豇豆炒饭的做法步骤
1.
剩米饭适量,备用。
2.
豇豆,胡萝卜,火腿肠切丁,备用。
3.
鸡蛋一个,洗净外皮。
4.
煎蛋,不用放盐。
5.
煎好鸡蛋,内里半熟最好吃😄
6.
锅中少油,先煸炒酸豇豆和胡萝卜粒。
7.
放入火腿肠粒,继续煸炒,放入适量蚝油,生抽调味。
8.
放入剩米饭,炒散,炒香,放入适量五香粉。
9.
米饭炒好后盛出。
10.
放上煎蛋,拌一拌就可以开吃啦🌸
小窍门&温馨提示
酸豇豆,胡萝卜泡菜,火腿肠,蚝油,生抽都是咸味的,就不用再添加盐了。
分类:
主食
炒饭
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