肉皮富含胶原蛋白和弹性蛋白，能使细胞变得丰满，减少皱纹、增强皮肤弹性。经常食用猪皮或猪蹄有延缓衰老和抗癌的作用。因为猪皮中含有大量的胶原蛋白，能减慢机体细胞老化。经常食用肉皮，可使皮肤丰润饱满，富有弹性，平整光滑。
炸酥肉
酸辣鸡杂
五香熏鱼
炖鱼
水煮鱼片
青椒酿肉
咕咾肉
排骨炖土豆
葱油鸡
干煸肥肠
苦瓜炒蛋
烧带鱼
