迷你莲蓉小糍粑

王怀明

迷你莲蓉小糍粑

香甜软糯，适宜热吃。

主料

汤圆面100克
熟黄豆面50克
熟花生面20克
熟芝麻面20克
莲蓉20克

辅料

水60克

迷你莲蓉小糍粑的做法步骤

1.将汤圆面加水揉成软硬适宜的面团。
2.包入莲蓉，搓成长条，摆入蒸格内，上笼蒸5分钟，取出。
3.蒸熟的糍粑趁热裹上黄豆面（提前将三种面和匀）。
4.裹好的热糍粑。

分类：小吃家常菜零食

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