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树莓奶昔
时林秀
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谁说健康的食物一定难吃?今天给大家分享的是既养颜又养眼的树莓奶昔。微酸的树莓搭配一些谷物与奶制品,不仅颜值极高,口感也甚佳。杯口稍微做些巧克力小装饰,更是可以直接挖下来一勺吃。
简单
其他
奶香
十分钟
食材明细
主料
树莓
50克
巧克力
70克
杏仁片
适量
水果麦片
40克
冰淇淋
40克
酸奶
180克
辅料
燕麦片
30克
树莓奶昔的做法步骤
1.
巧克力用45度温水隔水融化,融化后室温冷却至浓稠,沿着杯沿涂一层巧克力。
2.
在巧克力上撒上杏仁片,沾满整个杯口。
3.
搅拌杯中加入冷冻好的树莓、冰淇淋。
4.
加入水果麦片。
5.
开启机器,低速搅匀。
6.
另一搅拌杯中加入冻好的酸奶块、燕麦片、冷藏的酸奶。
7.
一起搅打均匀。
8.
装入半杯树莓昔。
9.
燕麦酸奶沿着杯壁缓缓倒入杯中即可。
小窍门&温馨提示
巧克力可用巧克力酱代替。
普通巧克力融化时水温不能超过50℃,以免巧克力水油分离。
树莓不易存放,购买树莓后要在2-3天内食用完。
上述食材用量为1-2人份,约为500ml一杯量。
分类:
饮品
下午茶
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