美味烤肉串

1.把两个彩椒切成块，青瓜切成片，备用。

2.牛肉切成大小几乎一样的肉块，和鸡腿肉一起加入洋葱、葱花、蒜蓉、姜末、酱油、烧烤汁、盐、辣椒粉、孜然粉以及生粉拌匀，盖上保鲜膜放入冰箱腌制1小时。

3.把腌制好的肉用竹签混搭着青瓜和彩椒串起来。

4.放入烤箱内，选背热风/上下管温度180度烘烤8-10分钟。

5.在肉串接近烤熟时刷蜂蜜上色。

6.撒上孜然粉，就可以啦~