美味烤肉串

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  1.把两个彩椒切成块，青瓜切成片，备用。
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  2.牛肉切成大小几乎一样的肉块，和鸡腿肉一起加入洋葱、葱花、蒜蓉、姜末、酱油、烧烤汁、盐、辣椒粉、孜然粉以及生粉拌匀，盖上保鲜膜放入冰箱腌制1小时。
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  3.把腌制好的肉用竹签混搭着青瓜和彩椒串起来。
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  4.放入烤箱内，选背热风/上下管温度180度烘烤8-10分钟。
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  5.在肉串接近烤熟时刷蜂蜜上色。
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  6.撒上孜然粉，就可以啦~

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