红石榴烤鸡肉

萌萌虾球

红石榴烤鸡肉

主料

鸡腿肉300g
红石榴500g

辅料

红石榴烤鸡肉的做法步骤

1.鸡腿拆肉，切大块。
2.红石榴取籽。
3.柠檬、红石榴榨汁。
4.柠檬汁、石榴汁入锅，加适量冰糖搅拌，中火煮至冰糖融化。
5.鸡肉加煮过的石榴汁、蒜末、橄榄油、精盐、胡椒粉抓匀，腌8小时。
6.鸡肉放入铺好锡纸的烤盘中。
7.烤箱200度预热5分钟，烤7分钟后取出翻面，再烤7分钟。
8.食用时淋少许石榴汁、撒上新鲜石榴籽。

小窍门&温馨提示

鸡肉烤至稍有焦色即可

分类：烧烤家常菜午餐晚餐

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