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肉末蒜蓉菜心
独家
💕xiaoyan🍒
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尤其喜欢吃菜心,往常都是白灼,今天加上了肉末。
简单
煮
清淡
十分钟
食材明细
主料
菜心
半斤
肉末
适量
辅料
蒜蓉
适量
盐
适量
鸡精
适量
肉末蒜蓉菜心的做法步骤
1.
蒜头拍碎,肉肉末。
2.
菜心洗净。
3.
起锅烧热水,放勺盐,滴几滴油进去。在放洗好的菜心煮两分钟。捞出摆盘。另起锅烧热油,下蒜蓉炒香放肉末快速翻炒开来。倒入小半碗刚才煮菜心的水,加入盐,鸡精,酱油调好味烧开。淋在菜心面上即可。
小窍门&温馨提示
这菜啊还是要长形碟子摆盘好看。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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