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榨辣椒肉丁盖饭
牛妈厨房
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又是一个不回家过节的中秋,问我家大爷想吃什么?他说来份榨辣椒就好。于是配上鲜米我就给大爷煮上一份。朋友们要是喜欢也可以试一下,又辣又开胃哦。
简单
炒
超辣
一小时
食材明细
主料
轻养鲜米
1罐
榨辣椒
1份
猪肉
300克
辅料
玉米油
适量
葱
适量
生抽
适量
榨辣椒肉丁盖饭的做法步骤
1.
备好如图所用食材,一份榨辣椒,猪肉,轻养鲜米一罐。
2.
将轻养鲜米入饭煲内胆,然后过一次水之后就加入一罐的清水。
3.
然后我们准备肉丁炒榨辣椒,锅里加适量油,将猪肉丁下锅煸炒出味。
4.
然后再加入榨辣椒一同炒至出味。
5.
再加入葱花一并炒至葱花出味。
6.
然后再加入少许的生抽炒至食材挂味。
7.
这个时候饭也煮熟了,粒粒弹香哦
8.
然后将饭盛碗倒扣在盘子里,再加入炒好的榨辣椒肉丁围在边上就可以。
分类:
主食
家常菜
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