绿豆芽炒面

乐：在吃

绿豆芽炒面

主料

辅料

绿豆芽炒面的做法步骤

1.绿豆芽买回后，用清水浸泡、再焯水，葱、姜切碎备用。
2.热锅凉油，爆香花椒。
3.放入葱、姜碎爆香。
4.加少许清水，加盐、生抽、蚝油调味。
5.放入上蒸锅蒸10分钟的面条。
6.面条抖散、抄匀，收干汁水。
7.加入焯过水的绿豆芽。
8.翻炒均匀，出锅了。

分类：主食家常菜午餐晚餐

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