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培根秋葵
我是狂草
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脆嫩多汁,干香滑润。
初级
烤
咸鲜
半小时
食材明细
主料
秋葵
6根
培根
3片
辅料
蒸鱼豆豉
2茶匙
蚝油
1茶匙
仔姜
1块
菜籽油
少许
花椒面
少许
孜然粉
少许
培根秋葵的做法步骤
1.
秋葵清洗后切去蒂,在放少许油的沸水中氽水。
2.
每片培根改刀为两半,将秋葵包裹。
3.
将包裹培根的秋葵依次摆入铝箔做的凹盒中,洒上仔姜片,另用蒸鱼豆豉加蚝油调汁;
4.
将调汁浇在培根秋葵上;
5.
放入微波炉;
6.
用烧烤档烤二十分钟;
7.
取出后洒少许花椒面、孜然粉即可。
分类:
热菜
家常菜
烤箱菜
午餐
晚餐
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