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蘸汁花螺
独家
雨中漫步_kRsJPX
简单
煮
咸鲜
十分钟
主料
花螺
2斤
辅料
葱
适量
小酸橘子
三个
生抽
一勺
米醋
2勺
香菜
一根
蒜片
适量
姜末
适量
香油
适量
料酒
1勺
盐
少许
姜
适量
蘸汁花螺的做法步骤
1.
买回来的花螺,泡上2小时,水里放盐吐出泥沙。
2.
锅里放入清水,葱姜,料酒,花螺。
3.
烧开以后,煮5分钟关火。
4.
准备好香菜.蒜.姜.小橘子。
5.
切好备用。
6.
橘子切十字花刀,把果肉挤到碗里。
7.
食材放入一个碗里,放个小米椒还好吃,家里没有了。
8.
放入生抽。
9.
米醋。
10.
香油。
11.
花螺装盘。
12.
成品,原汁原味。
13.
蘸料汁更好吃😄。
分类:
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