酸梅凉糕

花鱼儿

酸梅凉糕

主料

琼脂5克
酸梅汤100毫升

辅料

白糖40克

酸梅凉糕的做法步骤

1.食材：琼脂（已泡开）。
2.酸梅汤。
3.白糖。
4.将泡开的琼脂捞了锅中，倒入100毫升的酸梅汤、搁入白糖。。
5.烧开，至融化，关火。。
6.然后，将成品倒入模具中，放入冰箱冷藏1个小时后脱模，即可。

分类：小吃下午茶零食

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