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免揉~发面燕麦饼
独家
food999
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懒人烙饼,不用揉面,简单方便🌸
初级
其他
原味
三刻钟
食材明细
主料
面粉
适量
麦片
适量(生)
辅料
酵母
适量
盐
适量
糖
适量
亚麻籽油
适量
五香粉
适量
芝麻
适量
免揉发面燕麦饼的做法步骤
1.
麦片洗净。
2.
开水浸泡洗过的麦片,放入适量的糖,晾凉。
3.
麦片凉后,放入适量的酵母,待发酵。
4.
酵母水倒入准备好的面粉,搅拌至粘稠面团。
5.
放入适量五香粉和盐调味。
6.
放入适量亚麻籽油,继续搅拌均匀后,温暖处等待发酵。
7.
面团发酵两倍大后,即可。
8.
电饼铛预热后,不用放油,将面团倒入后平铺抹平。
9.
面饼上撒上芝麻。
10.
两面烙制成熟,切块食用。
11.
切小块,外皮酥脆,内里柔软,每一口都有芝麻的香味和麦片的颗粒感。
分类:
主食
面食
饼
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