冬瓜蓉鸡蛋羹独家

米拉Miira 发布

冬瓜蓉鸡蛋羹

冬瓜补水利器，鸡蛋营养丰富，二者结合堪称完美！今来一款家常汤品：冬瓜蓉鸡蛋羹，小清新的味道，喝一口便从此爱上......

主料

辅料

冬瓜蓉鸡蛋羹的做法步骤

1.所需食材准备就绪。
2.冬瓜去皮叉成丝改刀成碎末。
3.会出很多冬瓜水，一同盛入碗中。
4.淀粉加水调制成糊状。
5.锅中坐水煮沸，加入冬瓜。
6.加入水淀粉勾薄芡，注意稠度，缓缓加入。
7.淋入鸡蛋，不停搅拌，鸡蛋才会出漂亮的细花状。
8.出锅加盐，撒入葱花。
9.低脂鲜美，家常汤品完美呈现。
10.成品图。
11.

小窍门&温馨提示

可淋入香油，根据口味选择调入！稠度适中口感最佳！

分类：羹类家常菜汤羹

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