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简单易做---炫黑玛德琳----无需添加可可粉
丫丫嘛嘛
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缩减了可可粉的添加,无需打发,制作特别简单,咀嚼唇齿留有醇厚的黑米香味。
简单
烤
原味
三小时
食材明细
主料
黑米蛋糕粉
100g
鸡蛋
2个
辅料
白砂糖
20g
红糖
30g
纯牛奶
20g
淡奶油
10g
泡打粉
2g
黄油
50g
核桃碎
适量
蔓越莓干
适量
橙子丁
适量
炫黑玛德琳的做法步骤
1.
食材集合,黄油隔热水融化备用。
2.
将鸡蛋、白砂糖、红糖、牛奶、淡奶油称量一起。
3.
搅拌均匀。
4.
加入黑米蛋糕粉、泡打粉。
5.
搅拌均匀。
6.
加入融化的黄油。
7.
搅拌均匀,放置常温20分钟。
8.
导入模具中,进行烤焙,上火180下火175,大约15-20分钟。
9.
出炉冷却。
分类:
烘焙
下午茶
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