坨坨妈今天推荐的这道菜当然不可能象提拉米苏那样流芳百世,但也算一种创新哈!
今天翻冰箱的时候发现从云南带回来的饵块还剩半块,再不吃估计得坏了,可是用煮的吧?没猪肝!用炒的吧?昨天把瘦肉吃完了。翻到冰箱底层发现还剩半袋培根,想起上回参加“COOK100烤肉比赛”俺还得了个奖,那一堆奖品腌料俺还没开封咧!
得!今天就让它们派上用场吧,就做个创新版的培根卷吧!
一般大家做培根卷都是包着青菜或者金针菇之类的烤,俺今天就用这云南带回来的饵块烤,其实这饵块吃起来象年糕,记得上大学的时候,学校门口的烧烤摊也有卖烤年糕的,味道还不错,心想用这个烤应该也不会差到哪里去吧!