咸鸭蛋蒸冬瓜

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咸鸭蛋蒸冬瓜

冬瓜是一种药食兼用的蔬菜，维生素很丰富，还具有多种保健功效，可以利尿消肿，清热解暑，降血压降血糖。【咸鸭蛋蒸冬瓜】这道菜菜简单好吃。

食材明细

主料

辅料

咸鸭蛋蒸冬瓜的做法步骤

1.食材：冬瓜（已去皮去籽）、生咸鸭蛋。
2.将已清洗好的冬瓜放在案板上切片。
3.放入盘中。
4.接着，加适量的植物油。
5.加适量的盐。
6.加适量的味精。
7.调味拌匀。
8.搁入生咸鸭蛋。
9.然后，放入蒸锅中。
10.盖上盖，上蒸10分钟、关火。
11.最后，开盖取出。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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