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蜜豆奶油蛋糕
鸣翠燕
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初级
技巧
甜香
三小时
食材明细
主料
戚风蛋糕
1个
淡奶油
1盒
蜜豆
适量
巧克力碎
适量
辅料
白糖
25克
蜜豆奶油蛋糕的做法步骤
1.
戚风蛋糕一个、淡奶油一盒、蜜豆一袋。
2.
蛋糕分成三片。
3.
淡奶油放入无油无水干净的打蛋器中。
4.
放入25克白糖打发。
5.
打发至硬性发泡。
6.
在转盘上放上一片蛋糕。
7.
抹上奶油。
8.
放上蜜豆。
9.
盖上一片蛋糕依次做好。
10.
在蛋糕表面和侧面抹上奶油。
11.
撒上巧克力碎装饰。
12.
成品蛋糕。
小窍门&温馨提示
戚风蛋糕提前做好凉透。
分类:
甜品
下午茶
查看全部(共12步)
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