茴香猪肉包独家

阳台上的草莓

茴香猪肉包

主料

辅料

发酵面团适量

茴香猪肉包的做法步骤

1.茴香洗净后控水。
2.把茴香抹刀切碎。
3.炒锅放油烧热，关火后倒入生抽。
4.放入肉馅，料酒，盐拌匀。
5.再放入茴香拌匀成馅。
6.面粉加酵母提前和成面团发酵。
7.把面团排气揉匀分成小剂子擀成片。
8.包入茴香馅包成包子。
9.包好的包子再醒10分钟，入凉水锅大火上气后蒸15分钟即可。
10.成品图。

小窍门&温馨提示

包子蒸好关火后再焖3-5分钟揭锅盖包子皮不回缩。

分类：主食面食家常菜早餐包子午餐晚餐

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