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酸菜灯椒炒茭白
花鱼儿
初级
炒
清淡
十分钟
主料
茭白
2根
灯椒
1只
酸菜
125克
辅料
白糖
适量
鸡精
适量
酸菜灯椒炒茭白的做法步骤
1.
食材:茭白、灯椒。
2.
酸菜。
3.
将茭白剥壳用清水清洗一下。
4.
放在案板上切成片,待用。
5.
将灯椒去蒂去籽清洗一下。
6.
放在案板上切开,待用。
7.
将酸菜放在案板上切开,待用。
8.
烧锅倒油烧热,下入茭白和灯椒翻炒翻炒。
9.
接着,合入酸菜,加适量的清水翻炒翻炒。
10.
然后,加点白糖、鸡精。
11.
调味炒匀即成。
分类:
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